Hier wachsen, sorgfältig gepflegt, mehr als 120 unterschiedliche Kräuter. Die Kräuter werden frisch geerntet oder getrocknet sowohl in der Küche als auch zu diversen Kräutertees verarbeitet.
Ernten und verarbeiten der Kräuter
Alle Kräuter werden mit Hand geerntet und anschließend in einem speziellen Trockenschrank getrocknet. Danach werden sie wiederum mit Hand verarbeitet und verpackt. Keines unserer Kräuter kommt in Berührung mit zusätzlicher Hitze oder Mikrowellen, so dass alle heilenden Eigenschaften so gut wie möglich bewahrt bleiben.
Bio-Produkte
Unsere Produkte haben nicht umsonst das französische Bio-Label. Die Pflanzen werden zum größten Teil in unserem Garten geerntet. Teilweise werden sie jedoch auch während der Exkursionen in die Umgebung in der Natur gepflückt.